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パン作り、お菓子作りに料理。ときどきワンコ!
by ユミ
只今、このブログはのんびり気ままに更新中です。重複している部分はありますが、どうぞこちらをご覧ください。  ひと足先に写真を掲載中!ブログには載せていない写真もいっぱいありますよー!(^-^)
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"Flower1" Skin by Animal Skin
ノアレザン

暑いですね…(--;

この暑いのによくやるなぁ…と自分でも思います。。。



今日は…
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久し振りに発酵かごを出してみました。

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気温が高いので室温でグングン発酵が進みます。。。
30分ほどでこんな感じに…


ひっくり返してクープを入れ焼成。。。

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この形に憧れて、まだまだ初心者だったのに
発酵かごを買ってしまったんだっけ…^^;


ライ麦入りの香ばしいパンです♪
朝食にぴったりですね^^

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Top▲ by nocturne-9-2 | 2010-07-24 14:07 | パン
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