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パン作り、お菓子作りに料理。ときどきワンコ!
by ユミ
只今、このブログはのんびり気ままに更新中です。重複している部分はありますが、どうぞこちらをご覧ください。  ひと足先に写真を掲載中!ブログには載せていない写真もいっぱいありますよー!(^-^)
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"Flower1" Skin by Animal Skin
【イチゴのジェラード】

今日はいいお天気ですね^^

こんな日は掃除もはかどります。
洗えるものはみんな洗っちゃえ~!って勢いで洗濯もしました。

さて…あとは月末も近いので冷蔵庫整理。。。
私はすぐなんでも冷凍しちゃうので、ついつい冷凍庫がパンパンになりがちです^^;
掃除、洗濯を頑張ったら暑い暑い!(--;
そんなわけで冷凍イチゴを使ってジェラードを作りました。


【イチゴのジェラード】_a0169274_1440396.gif


【イチゴのジェラード】_a0169274_14173776.jpg

使うのはフードプロセッサー。
野菜のみじん切りや、パン生地を捏ねたりするのにも使います。
最近は節電の為、手捏ねすることも多いのですが、これを使うと2分位…。
あっという間なんですね~。

【イチゴのジェラード】_a0169274_14175737.jpg

初めはこのボタンで。
押している時だけ作動します。
大きな塊とか硬いものは、いきなり大きな負担がかからないよう、
これである程度砕いてからかけてます。

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このくらい。
まだジャリジャリしてます。
ここにガムシロップとか生クリームとか、ヨーグルトなどを加えて、スイッチを入れます。
量はホントに適当です^^;

【イチゴのジェラード】_a0169274_14184043.jpg

こんな感じに滑らかになりました!^^


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甘さが自分好みに調節できるのがいいところ^^
イチゴがお買い得な時に買っては冷凍してます。




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Top▲ by nocturne-9-2 | 2011-04-28 14:48 | お菓子
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