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今日はいいお天気ですね^^ こんな日は掃除もはかどります。 洗えるものはみんな洗っちゃえ~!って勢いで洗濯もしました。 さて…あとは月末も近いので冷蔵庫整理。。。 私はすぐなんでも冷凍しちゃうので、ついつい冷凍庫がパンパンになりがちです^^; 掃除、洗濯を頑張ったら暑い暑い!(--; そんなわけで冷凍イチゴを使ってジェラードを作りました。 使うのはフードプロセッサー。 野菜のみじん切りや、パン生地を捏ねたりするのにも使います。 最近は節電の為、手捏ねすることも多いのですが、これを使うと2分位…。 あっという間なんですね~。 初めはこのボタンで。 押している時だけ作動します。 大きな塊とか硬いものは、いきなり大きな負担がかからないよう、 これである程度砕いてからかけてます。 このくらい。 まだジャリジャリしてます。 ここにガムシロップとか生クリームとか、ヨーグルトなどを加えて、スイッチを入れます。 量はホントに適当です^^; こんな感じに滑らかになりました!^^ 甘さが自分好みに調節できるのがいいところ^^ イチゴがお買い得な時に買っては冷凍してます。 Top▲
by nocturne-9-2
| 2011-04-28 14:48
| お菓子
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