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パン作り、お菓子作りに料理。ときどきワンコ!
by ユミ
只今、このブログはのんびり気ままに更新中です。重複している部分はありますが、どうぞこちらをご覧ください。  ひと足先に写真を掲載中!ブログには載せていない写真もいっぱいありますよー!(^-^)
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"Flower1" Skin by Animal Skin
抹茶ムースとクレープ

先月、すごーく久し振りのお友達に会いに行ってきました。

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あまりにも嬉しくて、前日からいそいそお菓子作り♪

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抹茶ムース&ゼリーは前日に、白玉は当日朝に^^
でないと、白玉がかたくなっちゃうんだよね。。。

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あとはレーズンサンドね。
こちらはクッキーにもクリームにもバターがたっぷり♪
しっかりと冷蔵庫で冷やしていただきます。
軽い口当たりだけど食べ過ぎ注意です(^m^)




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あまったムースをクレープで包んでみました。

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大きめのお皿にラップをピーンと張って、
クレープ生地をうすく伸ばして電子レンジで1分弱。。。
これで簡単にクレープが焼けちゃいます。
するする~っと面白いようにはがれて、後片付けも簡単です♪

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冷凍しておいたカステラを土台にして、
ホイップクリームと大納言も一緒に包んで…
もう少しキレイに可愛く出来れば良かったんだけどね。。。(-▽-;
Top▲ by nocturne-9-2 | 2012-11-15 08:45 | お菓子
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