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パン作り、お菓子作りに料理。ときどきワンコ!
by ユミ
只今、このブログはのんびり気ままに更新中です。重複している部分はありますが、どうぞこちらをご覧ください。  ひと足先に写真を掲載中!ブログには載せていない写真もいっぱいありますよー!(^-^)
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"Flower1" Skin by Animal Skin
【Zopf のパン】
【Zopf のパン】_a0169274_22181436.jpg

ランチを食べに行ったZopf ですが、当然、パンも買ってきました。

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2010年Zopf 新製品で一番のヒットとなったパンだそうです。
ナスブロートとは“濡らしパン”のことで、
作る工程で水をこれでもかというほど使うらしい…
ちなみに茄子は入っていません。←実際に商品説明の札に書いてあった!(笑)
講習会などもやっているそうだけど、作る自信がないなぁ…^^;

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ライ麦入り生地にヨーグルト風味のクリームチーズがとても合います。
マンゴー、クランベリー、ピスタチオが入って彩りも可愛らしい^^

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あると必ず買ってしまうバゲット2点。
ハーモニッシュはブルーベリー、クランベリー、クルミ、クリームチーズ入り。
パンオフリュイはブルーベリー、クランベリー、クルミ入り。
まぁ、似てるといえば、似てるのですが…^^;

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こちらは初めて購入。
グリッシーニのような感じですかね?!
ゴマ入りの生地に、ニンニクが効いてます。
名前の通り、ビールによく合うみたいで、早速ダンナがポリポリ食べていました。



今回はこれでも少なめです^^;
もう少し近かったら、しょっちゅう買いに行けるのに!!
ハード系パンは小さく切って、すぐに冷凍保存しました。
少しの間、これをチビチビ食べて楽しみたいと思います^^
Top▲ by nocturne-9-2 | 2011-11-20 22:23 | パン
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