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ランチを食べに行ったZopf ですが、当然、パンも買ってきました。 2010年Zopf 新製品で一番のヒットとなったパンだそうです。 ナスブロートとは“濡らしパン”のことで、 作る工程で水をこれでもかというほど使うらしい… ちなみに茄子は入っていません。←実際に商品説明の札に書いてあった!(笑) 講習会などもやっているそうだけど、作る自信がないなぁ…^^; ライ麦入り生地にヨーグルト風味のクリームチーズがとても合います。 マンゴー、クランベリー、ピスタチオが入って彩りも可愛らしい^^ あると必ず買ってしまうバゲット2点。 ハーモニッシュはブルーベリー、クランベリー、クルミ、クリームチーズ入り。 パンオフリュイはブルーベリー、クランベリー、クルミ入り。 まぁ、似てるといえば、似てるのですが…^^; こちらは初めて購入。 グリッシーニのような感じですかね?! ゴマ入りの生地に、ニンニクが効いてます。 名前の通り、ビールによく合うみたいで、早速ダンナがポリポリ食べていました。 今回はこれでも少なめです^^; もう少し近かったら、しょっちゅう買いに行けるのに!! ハード系パンは小さく切って、すぐに冷凍保存しました。 少しの間、これをチビチビ食べて楽しみたいと思います^^ Top▲
by nocturne-9-2
| 2011-11-20 22:23
| パン
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