最新の記事
カテゴリ
全体パン お菓子 わんこ ランチ ごはん 手づくり お出かけ 暮らし ESSE お買い物 はじめまして 料理 未分類 以前の記事
2014年 12月2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 その他のジャンル
記事ランキング
ブログパーツ
ブログジャンル
画像一覧
|
めちゃめちゃ楽しみにしていたビスクスープ! とっても濃厚で美味しかった(*^-^*) エビの身もたっぷりです♫ 手はかかるけど、クリスマスに作ってみようかなー? ハムとクリープチーズのパテ タイアップレッスンです。 ハンドブレンダーでガ~~~っと あっという間に出来ます。 パナソニックさんのハンドブレンダーを紹介していただきました。 ウチは他のメーカーのハンドブレンダーを持っているのですが、 少し使いづらいところがあって…(--; 期間限定でお得に購入できるので、 ちょっと考えてみようかと思います。 アクアパッツア 取り分けしやすいように切り身の魚を使っています。 このスープの美味しいこと、美味しいこと!!(^▽^) キノコと長いものガーリックバター炒め こちらもタイアップレッスン。 味付けにはなんとメープルシロップを使っています。 パンケーキやフレンチトーストにかけるくらいでは、 なかなか消費出来ないんですよね…(^^; お料理にも使えることを知りました。 お土産にメープルシロップとレシピ集をいただいたので、 早速、お料理に活用したいと思います。 牛のたたきサラダ ほどよく火を入れた牛肉が柔らかい。。。 パルメザンチーズとの相性もグーでした 洋風太巻き お酢でなく塩レモン、砂糖、オリーブオイルを使っています。 ウチでも塩レモンを作ったのですが、 イマイチ使いこなせなくて…(^^;ゞ こんな使い方もあるのですね! 驚きでした。 1人2本巻いて、食べきれない分はお持ち帰り。。。 ウチの晩ご飯になりました(^m^) デザートはキルシュトルテ こちらもクリスマスに作りたいと思った一品。 お土産(宿題?)をいただいたので、 すぐに復習も出来ました(^▽^) それはまた後日… 週末、ウチではついにこたつを出しました! ますますダラダラしそうです(^^; 超久し振りにラウンドパンを焼きました! 生地はシンプルに、まずは食パンのレシピで。。。 生地量どのくらいだっけ…? すっかり忘れてしまったので、色々と検索…(^^; 発酵前はこのくらいでした。 このまま型の9割方まで発酵させ閉じます。 もう、閉じたら焼けるまで中の様子は分かりません…。 プルマンもそうだけど、私はそれが怖くてこの手の型を敬遠してたのでした。 でも、なんとか焼けたようです(^-^) と思ったら、コリちゃんが何か見てます。。。 べろ~~ん。。。。。(^▽^; 片方はこんなことになってました……。 ま、ここは目をつぶっていただいて。。。(^ ^: でも、これでまたちょっとやる気が出てきました! もうちょっと研究してみます。 ラウンドパンは均等に切りやすい形なので、 そこは好きな点ですね。 トーストはもちろんですけど、 私はサンドイッチがお気に入りです(*^-^*) 絶妙のバランス!(笑)
名前の通り、三つ編みに成型した生地に 全体にたっぷりグリエールチーズをまぶして焼成しています。 ゴマもトッピングしているので、とっても香ばしい! 紙製のケースはオーブンシートを敷けば再利用可能。 このままお持ち帰りだったので、おうちでもまた作ってみたいです(^-^)
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||